Burrata & Izgara Şeftali
Kremamsı burrata, karamelize şeftali, fesleğen yağı ve fındık dokunuşlarıyla.
Rafine sunumlar ve şef dokunuşlarıyla her servisi unutulmaz bir gastronomi deneyimine dönüştürüyoruz.
Aurevia Serein, seçkin malzemeleri modern gastronomi teknikleri ve zarif sunumlarla buluşturan özgün bir fine dining deneyimi sunar. Her tabak; lezzet, doku, denge ve görselliğin birlikte düşünüldüğü özel bir kompozisyon olarak hazırlanır.
Menümüzde hafif başlangıçlardan deniz ürünlerine, özenle hazırlanan ana yemeklerden vejetaryen seçkilere ve rafine tatlılara uzanan dengeli bir gastronomi yolculuğu yer alır. Aurevia Serein Signature Tasting ve Serein Botanical Tasting ise bu deneyimi çok servisli özel bir akışla keşfetmek isteyen misafirlerimiz için hazırlanmıştır.
Minimal sunumlar, şef dokunuşları ve imza içeceklerle tamamlanan Aurevia Serein; romantik akşam yemekleri, özel kutlamalar ve unutulmaz sofralar için zarif bir atmosfer sunar. Masanızı ayırtın ve her serviste farklı bir hikâyeye dönüşen Aurevia Serein deneyimini keşfedin.
Sorularınız, talepleriniz ve işletmemiz hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.